{"id":4190,"date":"2011-12-05T22:52:44","date_gmt":"2011-12-05T22:52:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ticmais.pt\/?p=4190"},"modified":"2011-12-05T22:52:44","modified_gmt":"2011-12-05T22:52:44","slug":"supercooling-a-tecnologia-que-arrefece-alimentos-e-bebidas-dez-vezes-mais-depressa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ticmais.pt\/?p=4190","title":{"rendered":"SuperCooling, a tecnologia que arrefece alimentos e bebidas dez vezes mais depressa"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"\/\/www.ticmais.pt\/ticmais\/imagens\/SuperCoolingatecnologiaquearrefecealimentosebebidasdezvezesmaisdepressa.png\" alt=\"\" \/>Uma tecnologia desenvolvida por investigadores da Universidade de Coimbra consegue arrefecer alimentos e bebidas a uma velocidade dez vezes superior aos equipamentos tradicionais, como frigor\u00edficos. A tecnologia d\u00e1 pelo nome de SuperCooling e n\u00e3o interfere com a qualidade do produto. <a href=\"http:\/\/www.publico.pt\/Tecnologia\/supercooling-a-tecnologia-que-arrefece-alimentos-e-bebidas-dez-vezes-mais-depressa-1523816\" target=\"_blank\">Mais&#8230;<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/www.ticmais.pt\/?p=1234\"><img decoding=\"async\" src=\"\/\/www.ticmais.pt\/ticmais\/imagens\/ticmaislogomini.png\" alt=\"\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma tecnologia desenvolvida por investigadores da Universidade de Coimbra consegue arrefecer alimentos e bebidas a uma velocidade dez vezes superior aos equipamentos tradicionais, como frigor\u00edficos. A tecnologia d\u00e1 pelo nome de SuperCooling e n\u00e3o interfere com a qualidade do produto. Mais&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[1249,22,255,2022,28,339],"class_list":["post-4190","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tic-mais","tag-coimbra","tag-inovacao","tag-investigacao","tag-supercooling","tag-tecnologia","tag-universidade"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ticmais.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4190","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ticmais.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ticmais.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ticmais.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ticmais.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4190"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ticmais.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4190\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ticmais.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4190"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ticmais.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4190"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ticmais.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4190"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}